1984-09-16

第 1 版

1. 中国海军战斗力明显加强

【共同社东京九月十一日电】题:中国海军在上海附近海面连续进行演习(边见发自北京)    中国海军东海舰队刚刚进行了突破被封锁的海上通道的大规模军事演习,这次又进行了国产新型导弹护卫舰对战斗机的实战演习。中国海军出现了明显的加强战斗力的动向。    据《解放日报》十日报道,导弹护卫舰的实战演习是九日进行的。    假想的敌情是,该舰在东中国海航行中,受敌机攻击。    北京的外交人士把中国海军增强战斗力的动向同上个月美国海军部长访华连在一起观察,引人注目。    该人士认为,美国海军部长同中国海军司令员会谈时,对苏联舰队的增强和苏联舰队把越南金兰湾作为母港,形成对美中两国的“威胁”这一点,认识肯定是一致的。    该人士认为,日本增强保卫一千海里海上通道的能力和美中两国海军的接近,不能说是对苏联的军事联合。    总之,中国海军正在增加载弹道导弹核动力潜水舰和最新导弹护卫舰,为配合远东的形势,开始加强实战训练。中国海军正从过去只有警卫沿海的战斗力向拥有能在黄海、东海、南海上进行全面防御作战的能力发展。

2. 美报评我七五计划少上新建项目

【美国《洛杉矶时报》九月十日报道】题:中国计划少上新建设项目    中国在本周末透露了一项重大的政策变化。    政府官员们在一次全国计划会议上宣布,他们准备大大削减兴建新的工厂、矿山、铁路和港口以及类似的建设项目的计划。可是国家计划委员会主任宋平说,在一九八六    ——一九九○年的下一个五年计划期间,中国将集中力量抓现有企业的现代化和扩建。这一讲话标志着中国发展经济的做法有了改变。

3. 台湾《中国时报》报道许家屯讲话

【台湾《中国时报》九月十三日报道】中共“新华社香港分社”“社长”许家屯,昨于中秋晚宴上呼吁台湾在香港的机构与人员在九七之后不必撤走。    许家屯说,九七年以后的香港,无论什么人,不管是信仰社会主义还是信仰资本主义,或者是信仰其他什么主义,只要遵守特别行政区的法律都应当受到保护。对于不同的思想倾向,我们只采取求同存异的原则。

4. 美正在研究中国开发经济特区的新政策

【美联社华盛顿九月十四日电】(记者:戴维斯)美国国会正在对中国为十四个沿海城市和四个经济特区吸引外国投资者的新开放政策,进行友好而又慎重的审查。    理查德·尹教授在众议院美国对华贸易特别小组委员会上作证时说:“这是向前迈出的一大步,但是能行得通吗?”    理查德·尹是华盛顿大学中苏问题研究所教授。    在经济现代化运动初期,中国创建了四个经济特区,今年早些时候又在上海、广州、天津和其他十一个沿海城市建立了经济开发区。    众议院对华贸易特别小组委员会主席、民主党众议员艾尔·斯威夫特说:“这些经济开发区给予的刺激,吸引了许多投资者,但是显然没有几个美国公司参加。”    理查德·尹说,中国的这项新政策具有深远意义,但是“至于它将如何起作用,人们还在猜测”。他说,中国需要一项健全的法律制度来解决商业争端。    他强调说:“对投资者来说,最重要的不光是利润,而是政治稳定和中国经济政策的一贯性。”    斯威夫特说,上星期该小组委员会就中国的新专利法和改善外国投资的法律环境问题举行了听证会。    他说,出席作证的人似乎一致认为,这些新法律给投资者提供了“较大的可靠性和信心”。    华盛顿的律师和《东亚管理导报》的高级编辑索布尔对该小组委员会说,中国解决争端的办法同美国的方法大不一样。    他说:“中国人的做法的前提是,争端的解决应该使双方满意——任何一方都不得到过多的好处,任何一方都不受到过多的损失,这就是公平的做法。”

5. 辛格来华前对记者说:印不放弃边界问题立场但愿采取灵活方针

【美联社新德里九月十四日电】参加印中边界问题第五轮会谈的印度代表团团长今天说,印度愿意「再跨出几步」,以促使这两个世界上人口最多的国家之间长期悬而未决的边界纠纷得到解决。    边界纠纷是中印关系正常化的主要障碍。    印度代表团团长、外交部秘书辛格今天在离此前往北京之前对记者说,印度愿意采取比较灵活的方针来解决边界纠纷。    辛格说:「但是我们决不放弃我们在边界问题上的坚定立场。」    会谈定于九月十七日在中国首都开始举行。预料双方还将讨论国际问题和增进双边文化科技关系的问题。

6. 法新社报道香港股票市场出现涨风

【法新社香港九月十四日电】总督爱德华·尤德爵士明天将离开这里前往伦敦进行会谈,目前,对于中英关于香港前途的谈判的现状众说不一,但今天敏感的香港股票市场却出现了一股涨风。    此间的一位中国高级官员说,在两年谈判中存在的主要问题已获解决,但当记者请接近谈判的英国人士就中国官员的话发表评论时,他说,谈判仍在继续进行。    然而,这位人士表示相信,“所有事情都能及时得到解决。”    与此同时,有传闻说,在重要的民航问题上,已经取得突破,这使当地的股票市场增长了三十三点。股票市场对政治新闻是非常敏感的。    记者问一位政府发言人,这位总督是否将给伦敦带去一份协议草案,发言人不愿对此发表评论。    这位发言人说,星期一将跟随爱德华爵士去伦敦进行磋商的人还有十名行政局的议员。    接近谈判的英国人士已经提到,九月二十五日可能是草签协议的合适日期,最后一轮会谈的日期尚未确定。

7. 福特说苏估计里根会连任总统

【合众国际社华盛顿九月十四日电】前总统福特今天说,苏联外长葛罗米柯是个“非常顽强的强硬派谈判者”,他负责苏联的对外政策,本月他同里根总统的会晤“有可能”是两国关系的“突破”。    福特在电视新闻节目中发表谈话时还说,看来苏联人分析了美国的民意测验结果,认为里根会连任,因此现在是改善同里根的关系的时候了。    当记者问到在这个时候举行会晤有什么政治意义时,福特说:“可以说,苏联研究了民意测验结果,认为他们最好的前景是改善同下届总统和政府的关系。”    福特说:苏联大使多勃雷宁“在分析美国的政治空气方面是个非常老练的人。    他们很可能已经作出判断,认为同里根总统开始某种谈判进程对他们有好处”。    福特说,葛罗米柯是个“非常顽强的强硬派谈判者,因此我估计他在坐下来同里根会谈时一开始可能很固执,但是我希望并相信,这次会晤不仅在太空武器方面,而且在更广泛的基础上将开始某种真正的谈判进程”。    据说苏联主席契尔年科在生病,因此记者向福特问到了葛罗米柯的地位。    福特说:“我的印象是,葛罗米柯先生在苏联是控制外交政策的人物。”

8. 苏外交部发言人:谈葛罗米柯应邀将同里根会晤

【合众国际社莫斯科九月十四日电】苏联一位官员今天不肯说,苏联外长葛罗米柯本月晚些时候同里根总统举行会谈时是否带去关于军备控制问题的新建议。    外交部发言人洛梅科在一次新闻发布会上说:“里根总统要求举行这次会谈,葛罗米柯已接受了邀请。至于他们将讨论什么问题,那将是参加这次会谈的人的权限之内的事。”    在问到克里姆林宫是否会在这次会谈中提出军备控制问题新建议时,洛梅科重申,举行会谈的邀请是里根发出的,葛罗米柯接受了邀请。    看来,这种答复是为了为苏联以后谴责华盛顿奠定基础,如果这次会谈不能为恢复超级大国之间的武器会谈铺平道路的话。    有人认为,这次会谈正好在美国总统选举开始之前几周举行,因此会有助于里根当选连任,洛梅科对这种看法不予理会。    在问到举行这次会谈的时机时,洛梅科说,有人说葛罗米柯的访问有利于里根,这并非“铁一般的政治事实”。    他说:“这是一种推测或假设,我们可以无限制地进行类似的推测或假设;但是,我认为,对推测或假设作出评论是没有益处的。”    【路透社莫斯科九月十四日电】苏联政府今天证实,苏联外长葛罗米柯将于九月二十八日在华盛顿会晤里根总统,但是,它不肯说,葛罗米柯是否带去关于军备控制问题的新建议。外交官们说,在本周之前,莫斯科看来一直是决心把里根搞臭,说他是一个没有资格同克里姆林宫打交道的领导人。一位外交官说:“克里姆林宫很清楚,葛罗米柯的访问将会增加里根当选连任的可能性,因此,这很可能意味着,俄国人认为,不管怎样,里根都会当选,他们还是现在开始与他对话的好。”

9. 日共和苏共在东京举行第三次预备会谈

【共同社东京九月十三日电】题:日苏共产党开始预备会谈    日苏两国共产党的第三次预备会谈十三日上午在东京代代木的共产党总部开始举行。预备会谈的目的,是争取实现这两个党以彻底废除核武器为议题的首脑会谈。迄今为止,预备会谈已于四月和七月分别在东京和莫斯科举行过。会谈的结果,双方在把全面禁止核武器当作全人类生死攸关的重要课题等方面取得了一致意见。但是,两国共产党对造成以美苏两个超级大国为中心的核军备竞赛的原因,看法依然差距很大。    在这次举行的第三次预备会谈中,重要的议题是处理这种见解上的分歧和调整首脑会谈的日程。日本方面出席会谈的是总书记金子,国际部长立木等人,苏联方面则由中央委员叶戈罗夫和国际部副部长科瓦连科等参加。    【共同社东京九月十二日电】为出席日苏两党首脑会谈第三次预备会谈的苏联共产党代表团,十二日上午到达羽田机场。日苏两党首脑会谈的主题是核裁军问题。

第 2 版

1. 愿中国女排洛杉矶夺魁带来中国现代化的成功

【日本《产经新闻》九月十一日文章】题:愿二○○○年的奥运会在北京举行(作者:日中友好二十一世纪委员会日方委员、学习院大学教授香山健一)    在今年的洛杉矶奥运会上,中国女排经过和日本女排、美国女排的鏖战,终于获得了金牌。当时中国的老百姓欢喜若狂,纷纷涌上街头。我两周前访问了北京,不管走到哪里,都听到人们叙说中国平民当时那种兴高彩烈的情景。这使我联想起二十年前,日本女排在东京奥运会上夺魁时激动人心的时刻。    二十年前,日本从战后复兴,发展到经济上实现了高速增长,最后被批准加入经济合作与发展组织,成为发达国家中的一员。而东京奥运会在日本现代化的历史中占有跻身于发达国家行列这一国际性庆祝活动的地位。日本女排获得金牌是个吉兆,它象征着日本现代化与工业化的成功,象征着作为其具体表现的“国民收入增加一倍计划”的成功。当前,中国提出了长远的国家目标,即在二○○○年实现“四个现代化”,为此,正在推进“工农业总产值翻两番计划”。    通过卫星传来的电视画面,我目睹了中国女排夺得冠军已成定局的一刹那的情景。根据过去的体验,我当时就感到这件事或许是个吉祥之兆,它将会带来中国目前正在推进的“工农业总产值翻两番计划”的成功,带来中国现代化的成功。我向上帝祈祷,但愿如此。    举行东京奥运会是二十年前的一九六四年。继汉城奥运会之后,举行奥运会的年代是一九九二年、一九九六年和二○○○年。从二十世纪变为二十一世纪的二○○○年的奥运会,虽说还是很遥远的事情,但听说有很多城市都竞相争取主办这届奥运会。    我从一位朋友那里听到,中国也正在认真研究争取在北京举办二○○○年这个值得纪念的奥运会。如果能够成为事实,那就太美好了。为了实现这个设想,我认为日本应该抛弃私心,予以合作。为什么要这样做呢?原因是这届奥运会在中国的历史上将占有重要的地位,它将是四个现代化与“工农业总产值翻两番计划”取得成功的大典,是中国对外开放政策取得成功的典礼,是与不同社会制度的国家和平共处这一新的实验取得成功的检阅。不仅如此,人们还可以期待,这届奥运会将为亚洲和太平洋地区的和平与繁荣,为世界的和平与繁荣作出重大的贡献。    在日本召开的日中友好二十一世纪委员会首次会议,其宗旨是讨论并决定委员会今后工作的基本方针。我想就今后的日中关系准则进一言。胡耀邦总书记说,希望把“五讲四美”的精神作为日中关系的思想基础,我认为这种想法是非常适宜的。我们本着相互信赖的精神,一方面不断地进行坦率的会谈,一方面认真地去开拓成熟的日中关系新时代。

2. 拥有的报纸份数居世界第一

据一九八三年初统计,香港注册报刊共有五百六十五种,其中报纸六十九种、杂志四百九十六种。在六十九种报纸中,中文报纸占五十四种,英文报纸十三种,中英对照报纸和日文报纸各一种。以报纸发行量而言,香港平均每一千人拥有三百份报纸,而世界平均数字是每一千人拥有一百零二份。

3. 每天有四百七十万人收看电视

香港目前共有两家电视台,它们是,电视广播有限公司和亚洲电视有限公司。这两家电视台分别以中英语,通过四条线路每天向观众提供共超过七十小时的电视节目。据估计,每天有一百一十万个家庭,四百七十万人收看这些电视节目。    (香港《华人》月刊第三期)

4. 日报说中国亟待纠正不合理的价格体系

【《日本经济新闻》八月二十七日文章】(作者:藤村幸义)中国一直把物价的绝对稳定看成是唯一最高的目标,但如今正在出现一种认为可以在统一管理的条件下,适当地提高物价的“肯定通货膨胀论”。如果现领导机构要断然改善当前最亟待解决的“不合理的价格体系”,那么出现通货膨胀现象则是在所难免的。要想在二○○○年实现工农业生产翻两番这一高速增长的目标,出现适当的通货膨胀更能进一步促进经济增长。    中国有影响力的经济学家为什么开始倾向于“肯定通货膨胀论”呢?其最大的原因是,不引进肯定论就不可能改善不合理的价格体系。    不合理的价格体系不仅限于能源部门,还有,农产品比工业产品便宜、轻工业产品比重工业产品便宜、代用品之间的比价不平衡(比如,化纤制品比棉制品贵得多)等。三十多年来,随着技术进步,虽然有种种促使价格变动的因素,但是由于受到保持“价格绝对稳定”观念的束缚,一直未能进行价格调整。    中国政府当初似乎认为,纠正不合理的价格体系并不很难,只需要提高一部分商品的价格,同时也降低一部分商品价格。然而,真实行调整之后才发现,以石油、煤炭为主,应该大幅度提价的商品太多了。他们这才明白,要想纠正不合理的价格体系必须做好思想准备,会出现相当程度的通货膨胀现象。    而且,这项工作如果不迅速进行,将很可能对目前正在各条经济战线上进行的体制改革产生恶性影响。例如,以石油、煤炭为能源或原料的企业,即使不努力实行合理化经营,仅靠成本低这一点就能得到巨大的利益。这就产生了企业之间的不平等,削弱改革的积极性。    从财政方面来看,要采取维持价格现状的政策也是极困难的。粮食、副食品等农副产品的收购价格和零售价格的逆差不得不依靠财政补贴,而这种补贴费用已经很高,成了财政僵化的主要原因。    问题是一般民众对通货膨胀的认识。在物价有升有降的情况下,很容易产生不健康的投机活动以及分配收入上的变化。

5. 南斯拉夫官员说:南中拟在能源、化工等方面扩大合作

【路透社贝尔格莱德九月十二日电】一个中国经济代表团在这里签署了一项一九八六年至一九九○年的长期贸易协定之后,于今天离开这里返回北京。    南斯拉夫官员说,在南中经济、科学和技术合作委员会在这里举行的三天会议上,双方同意在今后的贸易中以国际市场价格为标准。    他们说,会议还讨论了在能源、有色金属生产、化工、采矿、民用建筑材料生产、水电建设和纺织业方面扩大中南长期合作的途径。    这些官员说,两国间一九八三年缔结了二十三项工业合作协议,预计到今年年底将再签定二十二项协议。南斯拉夫经济专家估计,中南贸易额今年至少将达到一亿五千万美元,几乎为去年的三倍。

6. 香港《明报》社评《外商继续增加在港投资》

日兴业银行香港分行经理说,在中国开放政策持续推行的大前提下,香港前途令人充满信心。港英工业署估计,今年外商在港投资将比去年增加二成    【香港《明报》九月十日社评】题:外商继续增加在港投资    财政司在下星期宣布本年度本港经济中期修订报告时,极可能将原来估计的实质增长百分之六点三,修订为百分之十左右。本港经济局面乐观,还表现在外商仍继续增加在香港的投资。有三间日资大工厂最近决定今年内在港添置机械装备,补充人手扩大生产。其中著名的日本YKK拉链厂决定投资三亿港元兴建一幢新大厦。    日本兴业银行香港分行经理    梶原保日前表示,在中国开放政策持续推行的大前提下,香港的前途令人充满信心。他更指出,有迹象显示日商在港的投资比重,由过去较集中的金融和贸易转向制造业,理由是在港生产的制品可以直接输进中国这个大市场和亚太区的其他国家。过去一年,日资在港的投资增加四成。    美资商人的态度也很积极。香港是美国在亚洲区继日本之后的第二大投资地区。目前美国公司在港的投资约为四十至五十亿美元,有六百多家公司,其中一部分更以香港作为亚太区的总部。    工业署估计,今年外资在港的投资将较去年增加二成以上。今年头五个月,新注册的外资公司共九十六间,较去年同期增百分之十点三五。据国际物业顾问仲量行的资料,过去年半以来,有八十四家外资公司透过仲量行租购写字楼开业。这批外资公司全部为首次莅临香港。    大通银行经理、美国商会主席杜亮年较早时指出,香港给美国投资者很优越的条件,包括:一、亚洲中枢;二、邻近中国市场;三、制造业中心。而且香港是自由港,资金出入自由,具有充足的管理与专业人才。近期香港还增加一项优点,工业和商业楼价都相当便宜,以美元折算更具强大吸引力。

7. 港英贸易署副署长施祖祥谈:香港对外贸易取得成功的因素

【香港《明报》七月二十五日文章】题:世界经济逐步复苏声中的香港对外贸易(作者:香港贸易署副署长施祖祥)    下述事实说明贸易对香港的重要:    (A)香港八三年的贸易额相当于全年生产总值的百分之一百六十三;(B)香港产品有百分之九十是供出口用。我们已成为几项产品的主要出口地区:(1)一九七三年起为最大的成衣出口地区;(2)已是玩具娃娃、人造塑胶花、灯饰以及家庭电扇的主要出口地区;(3)成为第二大收音机出口地区及第三大手表输出地区。香港这个缺乏天然资源及以小规模工业基础崛起的小地区,能有如此成就,实属难能可贵。    香港对外贸易的成功因素甚多,地理位置是成因之一。香港位处远东区的中央,过去十多年以来,远东区是世界上经济最活跃的地方,各种迹象显示,这一地区贸易增长仍会比世界其他地区为高。香港与世界其他各地有极好的交通联系。香港的港口与三藩市(旧金山)及里约热内卢名列世界三个最优良天然海港,而我们又具备全球第三大货柜码头,仅次于纽约及鹿特丹。本港的国际机场有三十条国际航线与世界各地联系,而我们亦拥有足以与西方先进国家媲美的国际电讯服务。    不过,能使香港贸易迅速复苏的主要因素还是人力资源。香港的劳动人口机智、勤奋及适应力高,加上大量优秀专业人材,企业家思考灵活,勇于创新,于是工商业能顺应潮流,当机立断的采取行动。故此,当美国及欧洲部份地区开始复苏之际,本港贸易即能早着先鞭。    香港能对主要市场的改变作出迅速反应的另一重要因素,就是我们的经济政策。香港坚守自由企业及自由贸易的放任经济政策。政府的主要工作就是提供一个合适和稳定的架构,使工商业能尽展所长。在放任的经济政策下,香港既无关税或数量限制,亦无繁复手续,对物料供应在价格上、来源上、时间上,都很方便,使本港货品更具竞争力,亦使工业家能迅速行动。    美国及欧洲经济复苏对本港贸易固然重要,香港与中国贸易亦日益增长。总括起来,中国占本港贸易总额百分之九点三。在一九八三年,中国已成为本港产品第四大出口市场、最大转口市场及最大供应国。    虽然由于保护主义泛滥,对香港贸易确实带来各种难题,但基本上,前景仍相当有希望。

8. 港督尤德宣布十五日前往英国

【香港《快报》九月十三日报道】题:尤德昨突宣布提前周六赴英,唐明治曹广荣将随行    港督尤德爵士昨日突然宣布提早于本星期六(十五日)前往伦敦,与英国官员商讨香港前途问题。    继港督之后,行政局非官守议员亦会于九月十七日启程赴伦敦,同行者尚有律政司唐明治及政府新闻处处长曹广荣。如较早前宣布,港督一行人将于九月十九日与英国首相及外交及联邦事务大臣会面,作为与英国部长级官员就香港前途会谈进行咨询的一部分过程。曹广荣昨日表示,他陪同前往伦敦是负责处理新闻发布工作,律政司唐明治则是处理会议中有关法律的项目。消息人士指出,在中英会谈目前的阶段,很多文件是属于法律性的,所以需要律政司出席。

第 3 版

1. 西欧人怎样待客?

【合众国际社罗马八月十八日电】在欧洲,家庭待客堪称一种艺术,然而,这是一种属于私人的艺术,外人很难有机会领略其风味。    美国人往往喜欢邀请新相识到家里作客用餐。欧洲人则不同,大多数欧洲人只对亲属和故交挚友给予这种邀请。    斯堪的纳维亚人在饭馆里和蒸汽浴室里谈交易。请客不邀妻室。对于他们这种避人耳目的做法,可以作多种解释,如这个半岛上的居民是由多种民族组成的一样。    瑞典人不善交际。德意志人看上去爱交友宴客,其实远非如此。瑞士人恪守早睡早起的生活规律。意大利人注重仪表,说“风度潇洒”为头等要事。他们对邀请陌生人到家里作客总是踌躇不决,除非身边有戴白手套的仆人侍候。    英国人则例外。鸡尾酒会和自助餐很普遍,甚至最美国式的习俗——早午合餐也开始时兴起来。    在英国,如果女主人花得起钱,她就会给客人吃十六美元一磅的熏鲑鱼,还要上九美元一磅的传统菜烤牛肉。用餐开始首先给客人喝威士忌酒或杜松子酒,正式用餐时又换上葡萄酒,饭毕又给客人拿来白兰地和紫色浓甜的葡萄酒。如果你是皇家的客人,你就得做好饭后玩猜字谜游戏的准备。    欧洲人假如去作客的地方不那么尊贵荣华,人们饭后可能要打打桥牌或玩玩别的纸牌游戏,但晚上的时光通常只是在吃喝谈笑中消磨掉。    在法国,家庭待客意味着周末晚上款待多达六个亲朋好友的小型聚餐,或星期天由祖母和祖父主持的大型“家庭”午宴。    法国人很不欣赏自助餐和鸡尾酒会,他们认为吃饭用餐是大事,无论如何不能站着吃或用手抓食物。    巴黎的一位名叫热纳维埃夫·泰克西埃的女秘书每月宴请宾客时在一个客人身上花掉的钱多达十二美元,她整天忙着采购做菜,准备接待晚上八点到达的来客。    她首先请客人喝开胃酒,威士忌或甜酒,同时还讲笑话寻开心。然后请客人吃些开胃品,如小腊肠或黄油和面混合制成的新月型糕点。    这位女主人说:“在餐桌上,我们先上冷盘,其中有冷猪肉、生菜,外加白酒,然后是一道加酱汁的烤肉或主菜,例如蔬菜烧醉鸡,我们吃这道菜时喝红酒。”她来自讲究烹调的法国西南部。    泰克西埃夫人说,接着是一道色拉,“要是请的是我的知心好友,我就请他们吃加上肥鹅肝酱的色拉。”    然后是乳酪与红酒,最后是甜食,通常是从糕点铺买来的水果蛋糕或果酱饼,喝白色甜酒。晚上临别前则喝咖啡与白兰地,或者喝果子甜酒。    上菜和清理桌面全由泰克西埃夫人亲自动手,不指望客人帮忙,客人也很少表示要帮忙。    意大利人要是请朋友或同事吃饭,几乎总要到饭馆里去。在家里的时候也有,不过那通常是礼拜天或节假日的家庭午宴。    中午开家宴是有讲究的,因为那些珍馐美味需要一天的时间来消化。罗马的梅尼库奇家族的节日正餐有七道菜,这还不算一种开胃的苦艾酒和以罗马以北的阿布鲁齐山上的一种芳香草为原料酿造的一种七十二度的助消化的烈性酒。而且他们根本不去计算花费,也不去计较食物能供给多少热量。    西班牙和葡萄牙的菜谱虽有区别,但在家庭聚餐和朋友聚餐的饭桌上,美酒佳肴是同样丰富的。    在西班牙,筵席可能以小鳝鱼和烤乳猪为主,也可能是一大盘黄米菜饭配上户外以炭火烹制的鸡、海味、大豆和豌豆。    有时,一顿道地的西班牙饭可能包括一盆肉汤、牛肉、鸡、土豆和蔬菜。这种饭菜是西班牙比斯开湾加利西亚一带的地方风味。比利时人在烹调方面同法国人的纯熟精妙相比,毫不逊色。他们以食山酒海的待客风格而出名,甜食尤其丰富,有奶油苹果馅饼或顶上涂有一种叫“白夫人”的巧克力糊的香草冰激凌等。    节俭的瑞士人以其一锅又一锅滚沸的干酪鸡蛋糊和白酒而闻名,荷兰人却最喜爱生食北海的鲜青鱼。他们吃这种鱼时佐以洋葱丝,连头带尾吃个干净。还有一些名菜是受荷兰前殖民地印度尼西亚人的启发而烹制的。奥地利人同朋友聚会往往选择一个出售当年新酿的小酒馆。在维也纳周围的山峦之间点缀着上百个这样的小酒馆。    在温暖的夜晚,他们在青藤翠蔓之间置一长桌,围坐野餐,一面开怀畅饮整罐的白葡萄酒,一面尽兴地吃生菜、干酪和冷盘肉片。冬令时节,他们就回到室内,在菜谱上再加上猪排、小牛和小猪肉所作的维也纳肉排或香酥鸡。至于德国人,同样是食不厌精,从不将就。到星期天,一家人和几个朋友欢聚一堂,共进午餐,然后一直到下午四点再进一次咖啡和甜食,其中有咖啡、果料酪乳饼和巧克力糖霜夹心蛋糕。

2. 西欧男子服饰

【合众国际社伦敦八月二十九日电】一位高级时装专家说,英国男子的衣着在欧洲是最差的,不仅显得呆板、拘泥、过时、而且色调灰暗。    据英国的「哈里先生」男式服装店的服装设计师克莱尔。雷尔—布鲁克说,意大利的男子穿着最讲究,名列第一;巴黎的男子名列第二;瑞士的男子名列第三;首都巴黎之外的法国其它地方的男子名列第四。

3. 扑克牌仍然是牌中之王

【合众国际社八月十九日电)题:扑克牌仍然是牌中之王    一九八三年纸牌业销售情况的分类数字表明。扑克牌占百分之三十四,其他各种牌最多的占百分之二十九,最少的只占百分之几。    据美国的一项调查报告说,去年玩牌的妇女中,有四分之一玩扑克牌。    中国人早在公元七世纪左右就发明了纸牌,但是直到十四世纪才出现类似现在那样的纸牌。    五十二张一副的扑克牌的发明者要归功于法国人。扑克牌每副有四种不同的花。代表社会的四个阶级。长矛(现在叫黑桃)象征军人,三叶花(现在叫梅花)是农业的象征,方块代表工匠用的菱形砖瓦,红心象征着牧师。今年春天,美国建了一个纸牌博物馆,收藏着一万副齐全的纸牌和七万副不齐全的纸牌。据说,这是世界上最大的纸牌收藏处。    现有最古老的纸牌是一三九二年为法国查理四世设计的。其他一些珍品有一四二○年法国制造的纸牌。    据研究纸牌历史的人说,纸牌的每个国王、皇后和杰克都代表着历史上的一个人物。    例如:红心牌里的国王代表查理。他是一副牌里不蓄胡子的唯一的国王。他手里拿的本来是斧子,但不知什么时候斧子换成了一把剑。    方块牌里的国王是凯撒,画的是侧面像。    黑桃牌里的国王是《圣经》里的大卫。    纸牌里的四位国王代表着希伯来世界、神圣的罗马帝国、罗马和希腊。历史学家说,它们象征着西方文化基础的文明。    关于纸牌里的皇后是这样的:红心牌里的皇后是查理大帝的儿媳、巴伐利亚的朱蒂丝。黑桃牌里的皇后是阿基尼。方块牌里的皇后是拉结,她是《圣经》里雅各的妻子。她生了十二个儿子,后来就成了以色列的十二个部族。黑桃牌里的女王是希腊的智慧和战争的女神,是手持武器的唯一的女王。每位皇后都拿着一朵玫瑰花。玫瑰象征着以红玫瑰为代表的兰开斯特家族和以白玫瑰为代表的约克家族的联合。玫瑰战争结束后,约克家族的伊丽莎白和兰开斯特家族的亨利结婚,从而使两种玫瑰和两个家族联合起来。

4. 美向国内四位作家颁发写作研究基金

据《纽约时报》八月十日报道,美国全国艺术基金会最近向四位美国作家各颁发了两万五千美元的高级写作研究基金。这种基金是为承认和表彰对于美国文学作出了非凡贡献并已获得评论界的最高称颂的文学家而设立的。这四位作家是:诗人兼翻译家斯坦利·孔尼茨、诗人兼编辑威廉·梅雷迪斯、小说家彼得·泰勒和理查德·耶茨。    从明年起,该基金会将把固定写作研究基金由原来每笔一万二千五百美元提高到两万美元,每年颁发一百笔左右。设立这项基金的目的是为了让获得者能有一年时间从事有利于创作的活动,不必为生计所愁。高级写作研究基金的获得者须经由文学界权威人士组成的评委会推荐产生,而固定写作研究基金则可以由作家直接向基金会申请。每年有许多作家提出这种申请。    全国艺术基金会建立于一九六五年,是一个独立的联邦机构。(文岳)

5. 英刊说广播剧在复兴

【英国《经济学家》周刊八月四日报道】谁是世界上最大的戏剧赞助者?如果你猜的是英国广播公司的话,给满分。且不说电视,仅在无线电广播中,它每年播出的戏剧作品就达一千四百个左右,其中大约五百个是新剧。像哈罗德。平塔和汤姆。斯托帕德这样的剧作家是通过写广播剧成家的,他们现在仍旧经常为广播电台写作。塞缪尔·贝克特的许多最佳作品也是首先通过无线电广播发表的。英国广播公司如今播出的广播剧数量之多是空前的。    英国广播公司广播剧负责人罗纳德·梅森认为,广播剧的复兴是世界性的。    他说:「德国人正在创作大量广播剧,其中许多剧的试验精神是很有趣的。瑞士人用三种语言(法语、德语和意大利语)创作广播剧。    加拿大英语和法语广播剧的产量都在上升。就连美国也出现了广播剧复活的迹象,尽管里根总统减少开支的头几项措施之一曾使全国公共广播电台播出的广播剧原作损失殆尽。」.

6. 契呵夫在麦里霍沃村

一九四四年,当我们同法西斯侵略者的战斗还在继续进行的时候,建筑工人、修复家、历史学家和文学家来到莫斯科郊区的麦里霍沃村,开始修复契呵夫的庄园。作家曾在这里生活和创作过,在麦里霍沃度过的时期,是契呵夫生活中极有意义的一个时期。    契呵夫于一八九二年到了麦里霍沃村,在这里度过的第一个春天,是他在创作上收获丰富的春天。    契呵夫在麦里霍沃村创作了不少优秀作品。    契呵夫喜欢麦里霍沃村,为当地的农民做了不少好事。他同农民见面时总是一再强调,他不是老爷,而是大夫。他给农民治病,用自己的钱在这里开办学校。契呵夫出色地描写了麦里霍沃美丽的风景。    麦里霍沃博物馆的工作人员竭力使到故居参观的人们看到“活着的”契呵夫,用他的精神世界、他的眼光去看这片美丽的土地。(苏群据《苏联画报》编译)

7. 科威特的迪斯尼式乐园

中东的产油国——科威特耗资十亿美元,花了六年的时间,在一九八四年七月建成了中东地区第一个东京迪斯尼式的乐园。因为科威特全境被沙漠覆盖,人们又把这个乐园称为沙漠中的乐园。    科威特的乐园在七月份举行了开园剪彩仪式,盛况空前,乐园虽有六个入口处,但也不够用,游客花了半个小时才排队进入乐园。因此,在乐园对外开放后的一星期,科威特就决定把入口处增加到十二个。    科威特是伊斯兰国家,星期五是伊斯兰国家的公休日,乐园开放后的每个星期五都有二万五千多人到乐园游玩。据乐园的投资者估计,只要加强对乐园的宣传,除了做国内的生意之外,还可以吸引中东邻近一些国家的游客来参观游览,既可以增加乐园的收入,也可以促进科威特旅游业的发展。    科威特的乐园设有半英里长的小型赛车跑道、模拟的巴黎铁塔、伦敦大笨钟、比萨斜塔等,使游人可以在几个小时内在乐园中实现小型的环游世界的美梦。    科威特的乐园与世界各国大型游乐场的最大区别是“男女有别”。因为在伊斯兰国家,不准妇女单独在公共场所进进出出。基于此,科威特的乐园把进园时间划分为“家庭时间”和“单身男子时间”两种,其中规定单身男子只准在每周星期二和星期日的下午四时至十时进园,其他时间就是“家庭时间”了,妇女可以由丈夫、男朋友和儿女陪同进乐园。单身妇女不论在什么时间都不能进园。    因为科威特在中东的产油国中比较安定,所以投资者才肯投资十亿美元建游乐园,并期望在几年之内收回成本。(麟摘自马来西亚《星洲日报》)

第 4 版

1. 法报文章:《地拉那的外交变得比较活跃起来》

【法国《世界报》九月十四日文章】题:地拉那的外交变得比较活跃起来了    施特劳斯在阿尔巴尼亚短暂逗留期间于八月底同阿尔巴尼亚部长会议副主席穆夫蒂乌进行了会谈。施特劳斯是波恩和共产党国家之间的调停人。这位联邦德国的主要领导人之一访问阿尔巴尼亚,引起了人们对地拉那外交活动的注意。    阿尔巴尼亚正面临着经济困难,它正在进行反对诸如“自由主义行为”、“某些千部缺乏热情”和“高等教育水平不高”等“消极现象”。党的一家杂志最近提到并评论了这些问题。与此同时,阿尔巴尼亚领导人还越来越注意同长期被忽视的许多国家进行接触。    人们还注意到,霍查正在加紧进行权力移交,上述情况就是在这种形势下出现的。在东方国家中,霍查处于头号人物地位上的时间最长。他统治阿尔巴尼亚实际上已达四十年之久。现在,他正在安排年已五十八岁的阿利雅接班。阿利雅现已身兼数职:中央委员会书记、政治局委员,人民议会主席团主席。他不但常参加各种重要活动,而且还常到外省活动。他发表的讲话已不仅仅限于内政问题了。    霍查和阿利雅一直主张同各国“在不干涉内政和平等互利的基础上建立正常的关系”。    阿尔巴尼亚反对“美帝国主义和苏联社会帝国主义的贪得无厌的好战计划”。但是,尽管同北京存在着深刻的分歧,阿尔巴尼亚领导人现在在谈到中国人时避免使用“社会帝国主义的”这一形容语。    自一九六七年以来,阿尔巴尼亚禁止宗教活动。但在阿尔巴尼亚的“友好国家”中,占首要地位的是伊朗伊斯兰共和国。几个星期以前在地拉那出版了霍查的一本新著,霍查在他的这本书中说,霍梅尼“可能是一个宗教狂,但他似乎已具备了人民革命精神”。    另外,从这本书还可以发现,尽管阿尔巴尼亚同南斯拉夫之间围绕科索沃问题展开着激烈论战,但总的说来阿—南经济关系仍是很积极的。但是,在同波恩建立外交关系以前,使阿尔巴尼亚政权感兴趣的是土耳其、希腊、奥地利、瑞士,特别是意大利。意大利外贸部长已经访问过地拉那。两国还预定进行一些其他的互访。但传统上很友好的法国—阿尔巴尼亚关系正在经历波折。一九八○年十月阿尔巴尼亚副外长访问巴黎,一九八一年三月阿尔巴尼亚农业部长访法,阿尔巴尼亚还没公布过这些访问。而一九八四年六月一名误入阿尔巴尼亚水域的法国人的悲剧(他被阿尔巴尼亚边防军击毙)将对两国双边关系的近期前途产生影响。

2. 尼日利亚开展「向无纪律业现象开战」运动

【合众国际社拉各斯八月三十一日电】这些日子,很多尼日利亚人西装翻领上都佩戴一个黑白相间的圆形小徽章,这是“向无纪律现象开战”纪念章,它提醒公民们要改正过失。    这场“向无纪律现象开战”运动是今年三月由布哈里将军发动的,目的是使这个国家革除腐败的沙加里文官政府遗留下来的“种种弊病”。    布哈里的军政权是七个月前在一次除夕的政变中上台的。    这场新的运动规定,凡是造成包括毒品买卖、纵火、非法出售石油、抢劫和伪造票券等在内的“无纪律现象”的人,全部要判处死刑。自运动开始以来,政府已处决了五十名证据确凿的武装匪盗。    一个公民考试作弊或破坏邮政将被判处长达二十一年的徒刑。象不遵守交通规则、乱穿马路、乘公共汽车不排队以及胡乱开车之类较小的犯法行为,也将受到严厉的处罚。    从表面上看,尼日利亚的“弊病”现在正在消失,这项运动开展得不错。    公共汽车站排队已井然有序。开汽车的更小心谨慎了。猛冲过拉各斯马路不怕当场被轧死的人也不多了。    即使是对尼日利亚经济趋势下降和奈拉贬值感到不快的外国商人,也佩戴“向无纪律现象开战”徽章,表明他们忠于军政府。有人批评“向无纪律现象开战”判刑太重。布哈里将军在回答这种批评时说,“尼日利亚社会要求严惩越来越多的犯罪行为,以便一劳永逸地使社会纯洁起来。”布哈里说,他的政府不打算把尼日利亚变成一个受严密控制的社会,但必须“使公职和整个社会摆脱非生产分子和腐化分子,因为他们只不过是进步车轮里的积垢”。

3. 德新社评埃塞俄比亚革命十周年

说「埃塞俄比亚大部分地区仍动荡不安,饥荒威胁着居民」    【德新社亚的斯亚贝巴九月十一日电】十年前的九月十二日,埃塞俄比亚的革命军官推翻海尔·塞拉西皇帝,许诺要消灭贫困、饥饿和落后,并立即结束北部省份厄立特里亚的内战。    但是,十年过去了,这些许诺几乎没有一项得到兑现,埃塞俄比亚广大地区的局势仍象十年前那样动荡不安。    北部省份厄立特里亚和提格雷的游击战仍威胁着亲苏的中央政府的统治。国内的贫困和不发达状态,就是按非洲的标准来衡量也是令人沮丧的。    首先,在革命进入第十个年头之际,一场灾难性的饥荒再次威胁着五百多万居民的生活。    据外交官和了解埃塞俄比亚问题的观察家们说,自革命以来,新政府着手进行了早该实行的改革,但是为取得真正的发展而要进行的决定性变革一直未能付诸实施。    一九七五年的土地改革改变了封建的土地所有关系,但饥饿依然存在。大规模教育运动使文盲在总人口中的比例由原来的百分之九十多减少到百分之五十。但埃塞俄比亚仍是世界上最穷的国家之一。    最大的负担仍是战争,国家三分之一的开支用于军费。    两年前政府发动的一场攻势只带来短期的成功。自今年年初以来,叛乱分子一直加紧向政府施加压力。专家们估计,埃塞俄比亚因购买武器欠苏联三十多亿美元。而军援是这个国家同苏联保持关系的最重要的支柱。

4. 世界各地天气和报纸要目(九月十五日)

伦敦(多云间晴15—18℃)《泰晤士报》:英镑汇价跌到迄今为止的最低点    莫斯科(多云8—13℃)《消息报》:美国在华盛顿举行全国妇女会议    巴黎(阵雨12—22℃)《世界报》:“空中公共汽车”的成功    里约热内卢(多云13—26℃)《圣保罗州报》:坦克雷多因要求举行直接选举而受到人们的欢迎    旧金山(晴16—25℃)《旧金山纪事报》:日本发生地震    华盛顿(多云13—27℃)《华盛顿邮报》:债务国谋求就还债问题举行会谈    (合众国际社)

5. 苏联马戏团负责人因受贿被判刑

【路透社莫斯科九月十四日电】苏联马戏团的前负责人由于贪污受贿今天被判处十三年徒刑。此人是同已故主席勃列日涅夫的家庭有牵连的一桩丑闻的中心人物。    塔斯社报道说,科列瓦托夫是在莫斯科法庭就他滥用职权、接受马戏团工作人员的贿赂受到审判的。科列瓦托夫是一九八二年二月被逮捕的。据消息灵通的苏联人士说,他的罪名是:贪污了上百万美元,他要求演员们送给他钻石,才能允许他们到西方演出。    这些人士说,他的被逮捕是安德罗波夫广泛镇压高级人物贪污腐化的运动的一部分。    他们又说,科列瓦托夫同勃列日涅夫的女儿加林娜有关系。对他采取的行动可能是旨在搞臭勃列日涅夫,因为当时已开始了争夺继承权的斗争。

6. 两伊战争四周年(下)

力量对比    从两伊战争目前力量对比来看,伊拉克稍占优势。    据报道,一九八三年初,伊拉克的经济困难,士气低落,而且政府内部就是否继续这场战争问题出现了严重分歧。但后来伊拉克进行了内部整顿,又从海湾国家和西方得到了大批贷款,经济已回升。军队士气由于伊朗未能取得突破而高涨。更重要的是,伊拉克今年又从智利得到一批子母弹,特别是从苏联得到了大量武器,军事力量大大加强。相反,伊朗却变得越来越脆弱。至关重要的武器来源有断绝的危险。经济上,国际收支越来越吃紧,储备总额急剧下降,得不到大笔贷款。“油船战”严重影响了它的石油出口,石油美元大减。伊朗的作战能力大大削弱。显然,这就是伊朗宣布的新攻势一再推迟的一个主要原因。    但是,伊拉克的优势并没有大到能够打败伊朗的程度,并且它本身也存在许多弱点。其中最突出的是人口仅一千三百万,而伊朗人口是四千四百万。伊朗仗着地域辽阔,人口众多,尚可同伊拉克拼消耗。所以,双方都不可能打败对方,以战场上的胜利来结束战争。调解无结果    四年来,许多国际组织和国家为调解两伊战争作了不少努力,提出过各种和平方案,联合国大会和安理会也多次通过决议呼吁双方停火,但除了联合国秘书长关于双方停止袭击平民区的呼吁得到两伊的响应达成协议外,其他所有努力至今尚无结果。战争停不下来的关键是双方停火条件相差太远。伊朗早先提出三项条件:伊拉克军队全部撤出伊朗;伊拉克向伊朗支付战争赔款一千五百亿美元;明确战争责任,坚持要伊拉克总统萨达姆下台。    现在又增加了一个:让被驱逐的什叶派人回国。伊朗的条件遭到伊拉克的断然拒绝。伊拉克坚持没有先决条件的停火,然后谈判和撤军。    伊拉克今年四月二十日又提出了实现两伊和平的四点建议:立即停火;两国武装部队都撤到各自的边界线以内;在边界上部署一支伊斯兰国际部队以监督停火的执行;由伊斯兰会议组织、不结盟运动和联合国组织的仲裁委员会来研究冲突的各个方面,以便最终确定伊朗和伊拉克今后关系的性质。但这一建议没有得到伊朗的响应。战争的前景    四年的两伊战争,双方遭受的损失无法估量,难以弥补。美国国务院去年八月间认为,“从人员方面的巨大消耗来说,这场战争同第一次世界大战相似。”随后,美国国务院和《洛杉矶时报》说得更具体:双方死亡人数是十七万五千至五十万。目前,这场战争即将进入第五个年头,战争的前景如何呢?海湾一位阿拉伯高级负责人说,两伊战争的现状和继续有三种可能性:一、伊朗作了政治军事安排,准备向伊拉克发动大规模进攻;二、伊朗企图在有条件的调解之间搞平衡,通过和平手段实现其对伊拉克提出的要求:三、大多数伊朗领导人开始相信,应该放弃强硬的军事立场,打开窗户。路透社认为,“和平的前景看来象往常一样遥远”,两伊仍将在‘‘既看不到和平也看不到胜利的情况下继续战斗”。从目前的战争态势和双方的态度看,两伊战争短时间还停不下来,打打停停,时紧时松的消耗战还会持续一段时间。(下)    (冯大富)

7. 漫画

“现在只剩下如何装配的问题了。”(原载马来西亚《亚洲日报》)

8. 法新社报道东德一将军叛逃

【法新社波恩九月十三日电】据接近西方情报机构人士的人今天在这里说,东德的一名高级情报官员上周在西方特务的帮助下叛逃。    此间的一名专家说,这位军官是几年来叛逃到西方的地位最高的东德人,并称这对西方情报机构来说是一次重大的胜利。他还说,“东德的高级军官叛逃这种事是非常罕见的。”